płyta z nierdzewnej stali 316 do przetwórstwa żywności
Płytka z nierdzewnej stali 316 przeznaczona do przetwarzania żywności reprezentuje szczyt inżynierii materiałowej w przemyśle spożywczym i napojów. Ten wysokowydajny materiał charakteryzuje się wyjątkową odpornością na korozyję, zwłaszcza na chloridy i kwaśniki powszechnie występujące w środowiskach przetwarzania żywności. Struktura austenityczna płytki zapewnia wyższą wytrzymałość zarówno przy wysokich, jak i niskich temperaturach, co czyni ją idealną dla różnych zastosowań w przetwarzaniu żywności. Materiał zawiera molibdan, który wzmacnia jego odporność na punktację i korozyję szczelinową w agresywnych środowiskach. Dzięki gładkiej, nieporowatej powierzchni płytki z nierdzewnej stali 316 uniemożliwia rozwoju bakterii i ułatwia czyszczenie oraz dezynfekcję, spełniając surowe standardy higieniczne wymagane w zakładach przetwarzania żywności. Płytka utrzymuje swoją integralność strukturalną w szerokim zakresie temperatur, od warunków mroźnych po procesy gotowania przy wysokich temperaturach. Jego niereagujące właściwości gwarantują, że nie wpływa na smak czy jakość żywności, podczas gdy trwałość zapewnia długotrwały okres użytkowania nawet w warunkach wymagających. Wyjątkowe spawalność i formowalność materiału sprawiają, że jest on odpowiedni do produkcji różnego rodzaju sprzętu do przetwarzania żywności, od zbiorników magazynowych po systemy konwejerskie. Płytka z nierdzewnej stali 316 wykazuje również znaczącą odporność na kruchość spowodowaną napięciem korozyjnym, co czyni ją niezawodną do ciągłego działania w trudnych środowiskach przetwarzania żywności.